fudders Running Club

Wie Du Dich als Läufer gut und sinnvoll ernährst

Carolin Johannsen

Von Carolin Johannsen

Mi, 03. November 2021 um 09:21 Uhr

Sport (fudder) Sport

Reicht ein Apfel vor dem Joggen oder muss es ein Teller Pasta sein? Mythen und Regeln zu den Themen Joggen und Ernährung gibt es viele – aber welche stimmen? Carolin Johannsen hat einen Ernährungswissenschaftler gefragt.

Laufen und essen, das gehört zusammen. Wer ein guter Läufer werden will, befasst sich früher oder später mit dem Thema Ernährung – aber wie ernährt man sich richtig? Damit Training und Regeneration optimal laufen, hat Ernährungswissenschaftler Jan Kohl vom Institut für Sportwissenschaft und Ernährung im fudder-Interview die wichtigsten Infos zusammengefasst.
Ohne Essen läuft nichts
"Die Ernährung passt sich an das Training an, nicht umgekehrt", ist der erste Merksatz, den Jan Kohl parat hat. Ernährung und Laufen ...

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