Fünf Seniorenheime und drei Tagespflegeeinrichtungen der Caritas bekommen ihr Essen aus Ehrenkirchen. Einzelne Produkte der Zentralküche könnten vielleicht sogar bald in Supermarktregalen liegen.
Fünf Seniorenheime und drei Tagespflegeeinrichtungen des Caritasverbands Breisgau-Hochschwarzwald bekommen ihr Essen aus Ehrenkirchen. Dort steht seit zwei Jahren die Zentralküche, die für etwa 3,5 Millionen Euro erbaut wurde. Seither wird dort frisch gekocht, Spätzle, Griesschnitten, Schnitzel & Co werden eingeschweißt und dann in den Einrichtungen, die einmal wöchentlich beliefert werden, erwärmt. Einzelne ...