"Wir wollen beim Denken zugucken"

Bio kommt in Großküchen nach wie vor kaum auf den Teller. Anders ist das beim Catering-Betrieb Wöhrle in Gutach-Bleibach. Dort werden täglich 1400 bis 1600 Essen mit Bio-Lebensmitteln produziert.

Die Edeka Südwest hat nach eigenen Angaben ihre führende Position im Lebensmittelhandel abgesichert. Der Verbund-Außenumsatz stieg 2023 um drei Prozent auf 10,4 Milliarden Euro.

Man kennt sie von Kühlschränken oder Waschmaschinen: Energielabel, die zeigen sollen, wie sich das Gerät auf die Umwelt auswirkt. Etwas Ähnliches gibt es auch für Pkw. Jetzt wurde das Label geändert.

Der südbadische Firma IMS Gear expandiert nach Kroatien. Die Investition solle nicht zulasten der Arbeitsplätze im Südwesten gehen. Das Unternehmen rechnet vielmehr mit weiterem Wachstum.

Die schwache Baukonjunktur macht dem südbadischen Bauzulieferer Sto zu schaffen. Der Umsatz ging 2023 um 3,9 Prozent auf 1,72 Milliarden Euro zurück, was den revidierten Erwartungen entspricht.

Minusgrade haben in der vergangenen Woche in den Weinbergen und Obstplantagen in Südbaden für Schäden gesorgt. Am stärksten betroffen war die Ortenau. Manch ein Winzer rechnet mit Totalausfall.

Fast 30 Menschen haben sich am 1. Mai in Kandern verletzt. Eine der zentralen Fragen ist, warum das Gespann in einer Kurve umkippte. Die Polizei veröffentlicht nun erste Details zum Unfallhergang.

Der Ex-Trigema-Chef Wolfgang Grupp (82) kombiniert Luxusleben und Bodenständigkeit. So präsentiert er sich gern - auch am Dienstag bei "Nachgefragt" am Rotteck-Gymnasium.

Am Maifeiertag kommt es zu einem schweren Unfall eines Maiwagen-Anhängers in Kandern. Etwa 29 Menschen werden verletzt, davon drei schwer, sieben mittelschwer. Gegen den Fahrer ermittelt jetzt die ...