Wo Spanier und Italiener das Nachsehen haben

Heinz Siebold

Von Heinz Siebold

Fr, 20. Juni 2008

Wirtschaft

Schwarzwälder Schinken ist europaweit ein Verkaufsschlager

HINTERZARTEN. Jeder vierte Schwarzwälder Schinken ist im vergangenen Jahr in das europäische Ausland gegangen. Etwa sechs Millionen Stück wurden verkauft, das entspricht 32 000 Tonnen. Dieses Rekordergebnis gab der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller gestern in Hinterzarten bekannt.
Nach den Uhren und Werkzeugmaschinen aus dem Schwarzwald ist jetzt auch der Schinken zum Exportschlager ...

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