Zu Weihnachten liebt es Pietra süß
Besuch in den Bäckereien von Offenburgs italienischer Partnerstadt Pietra Ligure wo die Pannetone Genovese gebacken wird.
PIETRA-LIGURE. Während Offenburg längst weihnachtlich erstrahlt und der Weihnachtsmarkt schon wieder geschlossen hat, sind in der italienischen Partnerstadt Pietra Ligure die Weihnachtslichter erst nach dem Tag des heiligen Nikolaus, dem Patron der Stadt, entzündet worden. Das traditionelle Weihnachtsgebäck ist jedoch seit Ende November im Ofen und hat in Pietra auch eine eigene Tradition.
Italiens Christstollen – Hefekuchen mit Rosinen und kandierten Früchten – stapeln sich als Vorboten der Weihnachtszeit früh in den Supermärkten. Zum Teil auch als Duo mit einer Flasche Prosecco. Die bunten Henkel der opulenten Verpackung ...