225 Jahre Salmen in Herbolzheim – eine Kneipe mit Tradition
Er ist Musikkneipe, Kultkneipe und seit 225 Jahren ununterbrochen Gasthaus – der Salmen in Herbolzheim. Grund genug für einen genussreichen und informativen Streifzug durch die Jahrhunderte.
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Feier im Salmen zu 225 Jahre Gasthaus-Tradition in Herbolzheim: Besitzer Otto Huser (links) und Wirt Ralf Gräser. Foto: Ruth Seitz
Könnten die Wände des Herbolzeimer Salmen sprechen, würden sie vermutlich noch lange von der Geburtstagsfeier zum 225-jährigen Bestehen reden – von dem Fest mit den vielen gut gelaunten Gästen und dem bunten Geburtstagsprogramm. Ausgerichtet hat die Feier der Verein Kulturlückenfüller. Einen ganzen Abend lang stand die Geschichte des Salmen im Mittelpunkt, die ...