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Am Karfreitag steht oft Forelle auf dem Speiseplan

  • Do, 08. April 2004
    Kreis Breisgau-Hochschwarzwald

     

Nachfrage nach frischen oder geräucherten Regenbogen- oder Lachsforellen ist groß / Hobby-Fischzüchter Waldvogel hat zu tun.

LENZKIRCH. Traditionell wird am Karfreitag vielerorts Fisch aufgetischt. Weil sich viele an die fleischlose Kost halten, läuft das Geschäft bei Fischzüchter Waldvogel heute ganz besonders gut. Die Nachfrage nach frischen oder geräucherten Forellen ist groß.
Im Hause ...

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