Inklusion

Am liebsten mögen die angehenden Köche Pizza oder Spaghetti

BZ-Plus Jaspreet Singh und Florentin Bitzenhofer besuchen die Inklusionsklasse an der Freiburger Gertrud-Luckner-Gewerbeschule – die einzige an einer Berufsschule im Land. Ihre Zukunft sehen sie beim Kochen.  

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Jaspreet Singh (links) und Florentin B... an der Gertrud-Luckner-Gewerbeschule. | Foto: Thomas Kunz
Jaspreet Singh (links) und Florentin Bitzenhofer besuchen die Inklusionsklasse an der Gertrud-Luckner-Gewerbeschule. Foto: Thomas Kunz
Was ist am besten? Kochen. Florentin Bitzenhofer und Jaspreet Singh (beide 18) sind sich einig. Sie gehen in dieselbe Klasse der dualen Arbeitsvorbereitung für Nahrungsberufe an der Gertrud-Luckner-Gewerbeschule. Florentin Bitzenhofer und fünf andere der 18 Jugendlichen kommen von der Richard-Mittermaier-Schule, ...

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