Aus Molke wird Energie
Käserei Monte Ziego ist mit einer neuen Biogasanlage auf dem Weg zum energieautarken Betrieb.

TENINGEN. Aus Molke wird Strom. Am kommenden Montag wird in der Käserei Monte Ziego im Gewerbegebiet Rohrlache eine Biogasanlage in Betrieb genommen, bei der gärende Molke das Gas für ein Blockheizkraftwerk liefert. Für Geschäftsführer Martin Buhl ist diese Anlage ein weiterer Schritt auf dem Weg, seinen Betrieb ohne Fremdenergie betreiben zu können. Verbraucherminister Alexander Bonde (Grüne) würdigte die Reststoffverwertung als wichtigen Teil des "sinnvollen Energiemixes".
"Rund einen Monat wird es gehen, bis die Anlage richtig am Laufen ist", erklärt der Schweizer Markus Bieri. Ihn bezeichnet Martin Buhl als den Ideengeber, Bieri selbst weist auf ein Pilotprojekt der ...