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Nachhaltigkeit

Bad Krozinger Landwirt erfindet mit Maiskohle Grill-Alternative

Frank Schoch
  • So, 05. Juli 2020, 18:11 Uhr
    Bad Krozingen

     

BZ-Plus Der Bad Krozinger Landwirt Dominik Seywald hat eine schnelle Alternative zu Holzkohle und Gas erfunden. Mit seiner Maiskohle zum Grillen ist er für einen bundesweiten Preis nominiert.

Der Berg an Maisspindeln wäre eigentli... Dominik Seywald verkauft sie lieber.   | Foto: Frank Schoch
Der Berg an Maisspindeln wäre eigentlich Ernteabfall. Dominik Seywald verkauft sie lieber. Foto: Frank Schoch
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Fleisch, Fisch, Gemüse – in der Hochphase des Grillens duftet es aus vielen Gärten. Was auf den Rost kommt, dazu sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Aber auch unter dem Rost gibt es verschiedene Möglichkeiten, um für Hitze zu sorgen. Zu den Klassikern Kohle und Gas hat der Bad Krozinger Landwirt Dominik Seywald eine schnelle ...

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