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Pizza, Brot und Kuchen

Beim ersten Backhaus-Tag in Freiburg-Kappel wurde der mobile Holzofen rege genutzt

  • Mo, 22. Juli 2024, 22:02 Uhr
    Freiburg

     

BZ-Abo Der erste Kappeler Backhaus-Tag fiel auf einen heißen Tag. Trotzdem kamen etliche und brachten Teig mit: für Pizza, Brot, Kuchen. Der mobile Holzbackofen soll nun regelmäßig alle zusammenbringen.

Die erste Pizza ist eine Tiefkühlpizza. Das ist ungewöhnlich, denn eigentlich soll der Holzbackofen alle zum Selberbacken anregen. Doch Matthias Paul Scholz, der die Fertigpizza gerade im Dorfladen gegenüber dem Kappeler Sportplatz gekauft hat, ...

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