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Junge Winzer am Kaiserstuhl (40)

Bettina Schumann (Weinhaus Bettina Schumann in Bahlingen)

Gerold Zink
  • Do, 10. September 2015, 10:09 Uhr
    Bahlingen

     

Für die gebürtige Berlinerin Bettina Schumann ist der Kaiserstuhl mit seiner herausragenden Küche, dem lebensfrohen Menschenschlag und der vielfältigen Weinkultur zu einer neuen Heimat geworden.

Bettina Schumann  | Foto: Benedikt Metzger
Bettina Schumann Foto: Benedikt Metzger
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Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ist Bettina Schumann aus Bahlingen an der Reihe, die in Königschaffhausen in der ehemaligen St. Katharinen-Kellerei ein Weinhaus betreibt. ...

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