Spitzenkoch im Interview
Brian Wawryk: "Die letzten acht Monate waren voller Herausforderungen"
Der Blansinger Spitzenkoch, dessen Kochkunst im Restaurant Traube dem Gault & Millau 16 Punkte und viel Lob wert waren, holt seine Zutaten am liebsten direkt bei den Bauern ab, die sie produzieren.
Fr, 8. Nov 2019, 18:59 Uhr
Efringen-Kirchen
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
AkzeptierenMehr Informationen
