BZ-Weihnachtsmenü 2010: Topinambur-Cremesuppe, Rehschnitzel und Zimtmousse
Die Badische Zeitung hat in diesem Jahr wieder ein Weihnachtsmenü zusammengestellt, dessen Hauptgang Reh ist. Für Vegetarier gibt es eine Alternative. Damit alle Zutaten verfügbar sind, wird schon einmal der Einkaufszettel veröffentlicht.
LAHR (tw). Was an Weihnachten kochen? Diese Frage beschäftigt derzeit viele. Um vielleicht die Entscheidung zu erleichtern, hat die Badische Zeitung Ulrich Eble, Inhaber des Landgasthofs Ochsen in Wittelbach, gebeten, ein ...