Auch wenn sich Wissenschaftler nicht ganz einig sind, glauben manche Holzliebhaber an die besonderen Qualitäten von Mondholz als langlebiges Baumaterial.
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FREIBURG. Das Haus von Starköchin Sarah Wiener hat es, der Geigerseppleshof in Mühlenbach im Kinzigtal und das Naturferienhaus "Zeitraum" in Yach im Elztal haben es auch: ein besonderes Holz, das im Winter bei abnehmendem Mond geschlagen wurde. Solch "Mondholz" gab es schon früher, viele Förster und Holzmacher waren schon immer davon überzeugt, dass nicht nur Äpfel und Birnen einen bestimmten Zeitpunkt für die Ernte haben, sondern auch Bäume. "Feuchtes Holz wäre als Bauholz ungeeignet, weil es sich dann so verändern würde, dass die Stabilität eines ...