Das Kochen schmackhaft machen
Erzieherinnen und Erzieher lernen in einer Weiterbildung, wie sie Kinder fürs Essen begeistern können.
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LÖRRACH. "Wir wollen Esskultur in die Kindergärten hineintragen", sagt Christel Huber, Programmbereichsleiterin bei der Volkshochschule Lörrach. Im Rahmen des Kulturprojektes "Mahlzeit – Zwischen Sterne-Küche und täglich satt" werden in einem VHS-Seminar in Kooperation mit der Sarah-Wiener-Stiftung hauptsächlich Erzieher aber auch Eltern der Kinder weitergebildet.
Sie sollen anschließend in Lörracher Kindergärten in eigenen Kochkursen eine gesunde Ernährung vermitteln. Ziel ist, ...