Das Schäufele ist gesichert

Aus Gruninger wird ein Teil der "Meistermetzger" / Ponnath übernimmt zum 1. August.  

Zu den Kommentaren
Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen

"Das ist das erste Mal, dass wir eine Pressekonferenz machen". Diese Begrüßung von Guido Wolff wirft ein Licht auf die Bedeutung, die sein Unternehmen, die Ponnath GmbH, seiner jüngsten Akquise zumisst: Ponnath hat die insolvente, 101 Jahre alte Freiburger Großmetzgerei Gruninger gekauft und ist selbst seit 320 Jahren am Markt. Und nun besteht (Er-)Klärungsbedarf. Wolff beantwortet eine für Freiburger ganz wichtige Frage: "Wir hätten die Filiale in der Innenstadt weiter betrieben, aber das wurde uns nicht erlaubt."

Derjenige, der diese Erlaubnis verweigerte, ist der Insolvenzverwalter. "Wir haben als Erstes geprüft, welche Betriebsteile sich nicht tragen, und auf dieser Liste stand die Innenstadtfiliale ganz weit oben", erklärt Uwe Rottler vom ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel