"Das Sozialverhalten des Huhns ist unserem ähnlich"
INTERVIEW mit der Kultur- und Verhaltensforscherin Carola Otterstedt über Gemeinsamkeiten von Mensch und Geflügel.
Osterzeit ist Eierzeit. Damit rückt auch das Huhn in den Blick. Die Stiftung Bündnis Mensch & Tier hat in diesem Jahr das Huhn zum "Haustier des Jahres" erklärt. Stiftungsleiterin Carola Otterstedt spricht im Interview mit der Katholischen Nachrichtenagentur über nachhaltige Begegnungen, Tierpersönlichkeiten – und darüber, warum jeder sein Osterei genießen sollte.
BZ: Ihre Stiftung hat das Huhn zum Haustier des Jahres erklärt. Warum?Otterstedt: Wir möchten mit dieser Aktion aufmerksam machen auf die scheinbar bekannten heimischen Tiere. Das Huhn ist ...