Den Bäckern graut vor der Zukunft

Schlechte wirtschaftliche Situation / Zahl der Auszubildenden sinkt / Neujahrsbrezel an Landrat Klaus Brodbeck.  

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OFFENBURG (ds). Die Bäckerinnungen Kehl, Offenburg, Lahr und Wolfach sowie die Konditoreninnung setzten ihre Tradition fort: Mit den besten Wünschen überbrachten sie gestern Landrat Klaus Brodbeck eine Neujahrsbrezel. Die schlechte wirtschaftliche Lage im Bäckerhandwerk sowie sinkende Lehrlingszahlen überschatteten das Zusammentreffen.

"Bäcker und Brodbecker braucht man immer": Mit einem Wortspiel versuchte Landrat Klaus Brodbeck die Stimmung etwas aufzulockern. Insbesondere für das Bäcker- und Konditoreihandwerk sei die ...

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