Hördöpfelfäscht

Der Musikverein 1860 Rickenbach lädt zu Spezialitäten aus der Kartoffel

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Mi, 04. September 2019

Rickenbach

GROSSE FESTTAFEL IN RICKENBACH Rund um die Kartoffel dreht sich alles beim Hördöpfelfäscht des Musikvereins 1860 Rickenbach am Freitag, 6. September, in der Kirchstraße in Rickenbach. Ab 16 Uhr laden die Vereinsköche an der wohl längsten Tischreihe auf dem Hotzenwald – rund 40 Biertischgarnituren reihen sich aneinander – zum Genuss vielseitiger Gerichte aus der tollen Knolle. Das beginnt bei Pommes, garniert mit Grillwurst oder Ketchup, führt weiter über Raclette und Gschwelti bis hin zu Röschti, Räuberdatschi, Hördöpfel-Waffle und Hördöpfelsalat mit Rollschinken. Erstmals dürfen Kartoffelrouladen nach peruanischem Rezept probiert werden. Für Musik sorgen ab 18.30 Uhr die Blaskapelle Mengmol und die Epinettenspieler aus Rickenbachs Partnergemeinde Plombières sowie ab 21 Uhr DJ Hubär. Bei schlechtem Wetter wird das Fest verschoben auf Sonntag, 8. September, ab 11.30 Uhr.