Backhandwerk

Der Sauerteig erlebt einen Höhenflug - dank Taylor Swift?

Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche, heute ist er wieder voll im Trend - auch unter den Swifties. In den Sozialen Medien findet man Millionen Beiträge. Was den Teig besonders macht.  

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Taylor Swift macht es und Herzogin Meghan zeigt in ihrer Netflix-Doku, wie es geht: Der Sauerteig hat es aus der Nische ins Rampenlicht geschafft. Millionen Menschen weltweit widmen sich der alten Backtradition. Auf ...

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Schlagworte: Sophie Henne, Taylor Swift