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Naturalie

Die Alge – Gemüse aus dem Meer

  • Sa, 01. August 2020, 00:00 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Sie kam mit dem Sushi: Das dunkelgrüne, leicht nach Fisch und Meer schmeckende Seetangblatt, das sich um die Reishappen schmiegt, hat dafür gesorgt, dass die Alge auch bei uns populär geworden ist.

Alge.  | Foto: rdnzl (stock.adobe.com)
Alge. Foto: rdnzl (stock.adobe.com) 
In den asiatischen Ländern kommen Algen seit einigen Tausend Jahren auf den ...

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