Die Lörracher Privatbrauerei Lasser braut Bier in der sechsten Generation
Bierbrauen ist in Lörrach eine Familienangelegenheit. Seit 175 Jahren hält es die Privatbrauerei Lasser so. Ihre Geschichte ist eng mit der Stadt verbunden. Die Tradition wird nicht nur im eigenen Museum hochgehalten.
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Ihre Firmengeschichte hält die Privatbrauerei Lasser aus Lörrach hoch, denn sie ist auch eine 175-jährige Familiengeschichte. Seit sechs Generationen ist die Familie Lasser Eigentümerin und wird seit 25 Jahren von Andreas Walter geleitet. Nichts eignet sich besser, diese Tradition auszudrücken, als der Felsenkeller, den das Landesamt für Denkmalpflege schon im Frühling 2024 in seine Liste der Kulturdenkmäler Baden-Württemberg aufgenommen hat. Zwölf Monate danach lud ...