Stechls Standgericht
Die portugiesische Cataplana sorgt für einen aromatischen Kick

Die Cataplana ist ein Fischeintopf aus Portugal, der mit einer hierzulande eher ungewöhnlichen Kombination daherkommt: Fisch trifft Fleisch, Muschel grüßt Chorizo. Wer mag, gibt auch noch Gambas dazu.