"Ein Gericht, das es zu Ostern gibt"

Anna Hutnik bereitet für das Lahrer Suppenfest am morgigen Samstag eine polnische Sauerteigsuppe vor.  

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LAHR. Zum sechsten Mal findet in Lahr das Internationale Suppenfest statt. Morgen, Samstag, heißt es von 12 Uhr an wieder ran an die Suppentöpfe, wenn internationale Köchinnen und Köche im Max-Planck-Gymnasium ihre Lieblingssuppe anbieten. Die Badische Zeitung stellt jene vor, die Premiere beim Suppenfest feiern. Heute: Anna Hutnik mit einer polnischen Sauerteigsuppe.

Extra zum Suppenfest kommt auch Hutniks Mutter, Halina Panczyk, nach Lahr. Es ist ihr erster Besuch, seit ihre Tochter im Januar 2012 in die Stadt gekommen ist. "Meine Mama freut sich und ist sehr gespannt", sagt Anna Hutnik. Auch ihre Mutter schwingt ...

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