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Müllheim / Badenweiler

Eine Frau aus dem Markgräflerland experimentiert mit alten Obst- und Gemüsesorten

  • Di, 24. September 2019, 08:41 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

BZ-Plus Roswitha Rombach zieht auf einem Grundstück verschiedene – auch alte und unbekanntere – Obst- und Gemüsesorten. "Der Einheitsbrei in den Supermärkten schmeckt doch gar nicht richtig."

Roswitha Rombach rollt Heuballen aus &...rt als Wasserspeicher für die Tomaten.  | Foto: Jutta Schütz
Roswitha Rombach rollt Heuballen aus – das Heu fungiert als Wasserspeicher für die Tomaten. Foto: Jutta Schütz
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Oberhalb des Friedhofs im Müllheimer Ortsteil Niederweiler hat die kommunale Baumwartin und Fachwirtin für Obst- und Gemüseanbau, Roswitha Rombach aus Lipburg, ein Grundstück, auf dem sie unter anderem Tomaten und Brombeeren, Birnen und Äpfel zieht. Es ist auch ein Experimentierfeld.
Gerade baut sie zusammen mit ihrem Mann einen größeren Schopf – hier soll einmal eine Obstpresse untergebracht werden, "die ...

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