Einfach wachsen lassen? Warum die Christbaumzucht mehr Arbeit macht als manch einer denkt
Alle Jahre wieder zieren Christbäume die Wohnzimmer. Landwirt Jan Bächle aus Rippolingen baut sie an. Freizeit im Advent? Für ihn ein Fremdwort. Und auch unter dem Jahr macht die Plantage viel Arbeit.
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Genau so sieht das ideale Weihnachtswetter aus: Schneeflocken fallen vom Himmel, immer dichter. Der Schnee knirscht unter den Schuhen. In der Ferne, irgendwo im dichten Schneegestöber außerhalb von Egg, sind Motorsägen zu hören. Breite Reifenspuren im Schnee weisen den Weg in die Weihnachtsbaumplantage des Bächle Hofs aus Bad Säckingen-Rippolingen. Jungbauer Jan Bächle (30) befreit einen der kleineren Bäume vom dichten Schnee auf den Ästen. "Ja, der sieht gut aus, der ist regelmäßig", sagt er und legt die Motorsäge an. Sein Freund Nils Lütte (43) ...