Feines aus dem Holzofen

Traditionelles Backen wird Interessierten ab dem 17. Oktober in der "Backwerkstatt" demonstriert.  

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LÖRRACH. Die "Backwerkstatt" öffnet am 17. Oktober im Zentrum für Spielen und Gestaltung der Kaltenbachstiftung in Lörrach ihre Türen. Nachdem der Holzbackofen in den vergangenen fünf Jahren für interne Veranstaltungen genutzt wurde, freut sich Verena Aebischer nun darauf möglichst vielen Menschen diese Kunst des Backens näher zu bringen.

Ein leises Knistern von Feuer ist zu hören, nähert man sich dem Backhaus auf dem Areal des Zentrums für Spielen und Gestalten. Das Knistern wird lauter, als Verena Aebischer ...

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