Fisch frisch auf den Tisch
WIEDERSEHEN!: Der Fischbrunnen kühlte mit seinem Wasser einst die lebende Ware der Händler.
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INNENSTADT. Recht romantisch stellte der Maler Friedrich Eibner auf seinem Aquarell aus dem Jahre 1864 das mittelalterliche Stadtbild vor dem Freiburger Münster dar. Dabei nahm er es mit der geschichtlichen Wirklichkeit nicht so genau, denn der im Vordergrund abgebildete Fischbrunnen steht (inzwischen stand) erst seit dem Jahre 1807 an dieser Stelle.
Zuvor hatte er seinen Standort auf dem Kreuzungspunkt der beiden wichtigsten Straßen des mittelalterlichen Freiburgs, der Salzstraße, die von Ost nach West und der "Großen Gass" (heute Kaiser-Josef-Straße), die von Nord nach Süd ...