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Naturalie

Für die Atemwege: die Pimpinelle

  • Sa, 02. April 2022, 15:46 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

     

Wer schon einmal Frankfurter Grüne Soße probiert hat, dem ist dieses Kraut bekannt: Pimpinelle, die auch auf Pimpernelle oder Kleiner Wiesenknopf hört, steuert mit mildwürzigen Aroma den Geschmack bei.

Pimpinelle  | Foto: Scisetti Alfio (Stock.adobe.com)
Pimpinelle Foto: Scisetti Alfio (Stock.adobe.com) 
Das liegt vor allem an den ätherischen Ölen, die in den kleinen knallgrünen ...

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