Gegen Smileys an der Wirtshaustür

Die Kreisversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands sprach sich gegen Hygienekennzeichnungen aus.  

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Auszubildenden sind in der Gastronomie gefragt.   | Foto: dpa
Auszubildenden sind in der Gastronomie gefragt. Foto: dpa

LÖRRACH. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) im Kreis Lörrach lud am Dienstag zur Herbstversammlung ein. Dass es ein großes Problem sei, im Gastgewerbe genügend Auszubildende und Fachkräfte zu finden, wurde in der Sitzung sehr deutlich. Die Attraktivität der Berufe im Gastgewerbe habe in den letzten Jahren landesweit nachgelassen.

Alexander Hangleiter von der Dehoga-Geschäftsstelle Freiburg berichtete von einem neuen Ausbildungsabschluss, den der Verband eingerichtet hat und welcher derzeit nur in Baden-Württemberg möglich ist. In dieser dreijährigen Ausbildung ...

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