Gesund essen und abspecken

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch stellte den bundesweit einzigartigen Leitfaden "Esspedition Kindergarten" vor.  

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ORTENAU. Viele Kinder sind dick, viel zu dick. Das mag an zu geringer Bewegung liegen, aber auch an falscher, einseitiger Ernährung. Das soll jetzt anders werden. Das Land hat am Montag im Freilichtmuseum Vogtsbauernhof in Gutach die "Esspedition Kindergarten gestartet".

"Essen und Trinken muss Kern frühkindlicher Bildung sein, um die Kinder langfristig an eine ausgewogene Ernährung heranzuführen und Übergewicht zu verhindern. Das Argument Gesundheit hilft dabei wenig. Wenn Ernährungserziehung eine langfristige Wirkung haben soll, müssen die Freude ...

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