24 STUNDEN IN EMMENDINGEN: Auf dem Bioland-Hof von Ulrich Meyer, der Domäne Hochburg, fließt zwischen sechs und sieben Uhr die Milch in Strömen.
EMMENDINGEN. Eine Kuh macht Muh - viele Kühe machen Mühe. Ein Kalauer, gewiss, doch wirklich wahr: Zwischen sechs und sieben Uhr ist der Biolandwirt Ulrich Meyer von der Domäne Hochburg mit nichts anderem beschäftigt, als seine große Herde Kühe zu melken und zu versorgen.
Wenn der Hahn dreimal kräht - dann kommt Ulrich Meyer aus dem Haus. Um sechs Uhr beginnt der Arbeitstag auf ...