Bei den einen fließt der Champagner, bei den anderen die Tränen: Gastrokritiken lassen keinen Koch kalt.
Am Morgen wurde die Auszeichnung publik, am Mittag war das Restaurant im Schloss Neuweier bei Baden-Baden voll. Dass sich ein Stern so schnell herumspricht, hat Armin Röttele, 40, dann doch überrascht. Er kennt die Spitzengastronomie aus ...