Gruß aus der Küche
Im Herrischrieder Hof gibt es Italienische Küche nach Familienrezept
Natalie Filippone hat schon als Kind mit ihrer Großmutter Pasta hergestellt. Seit 2019 betreibt sie den Herrischrieder Hof in Herrischried – und holt sich Kraft aus der Treue ihr Gäste.
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Hört beim Kochen gern Jan Delay: Gastronomin Natalie Filippone. Foto: Privat
Sie ist Gastronomin mit Leib und Seele: Natalie Filippone. Während der Hochzeit der Pandemie gab ihr vor allem die Treue ihrer Gäste immer wieder neue Kraft. Doch leicht war der Neustart der Restaurants auch für sie nicht. Ihre Devise ist: Anpacken statt ...