Im McNamara’s am Güterbahnhof gibt’s irische Pub-Küche
McNamara lautete der Nachname der Großmutter – nun heißt das Lokal ihrer Enkel in Freiburg ebenso. Maeve und Sean Rooney führen mit dem McNamara’s ein Kleinod an Irish Pub.
Maeve Rooney mit einem Teller Fish and Chips Foto: Ingo schneider
"Die Rezepte habe ich zu einem großen Teil von meiner Oma übernommen", erzählt Maeve Rooney. Die 30-jährige Irin aus dem County Mayo im Westen des Inselstaats führt zusammen mit ihrem Bruder Sean (31) das Irish Pub McNamara’s an der Ecke ...