Foodsharing
In Freiburg gibt es immer mehr Lebensmittelretter
Foodsharing: Rund 40 Betriebe und rund 1300 Nutzer sorgen in Freiburg dafür, dass überschüssiges Essen nicht weggeworfen wird. Wo stehen die Fairteiler?
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In Freiburg gibt es sieben Orte, an denen man sich kostenlos mit Gemüse, Obst oder Brot versorgen kann. Foto: Maleen Thiele -
Im Holzhüttchen an der Thannhäuserstraße in Betzenhausen steht einer von sieben „Fairteilern“. Foto: Rita Eggstein -
Foodsharing basiert auf der Tatsache, dass immer mehr Lebensmittel weggeworfen werden. Foto: Matthias Balk
FREIBURG. Lebensmittel wegzuwerfen ist in Deutschland Alltag: 18 Millionen Tonnen landen jedes Jahr im Müll. Gegen diese Verschwendung setzen sich Initiativen ein, die größte ist Foodsharing. Auch in Freiburg gibt es immer mehr dieser "Lebensmittelretter". Bei der lokalen Gruppe sind 1300 Nutzerinnen und Nutzer registriert, die Initiative ...
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