Essen

In Freiburg kapituliert der zweite Schul-Caterer

Die Schulköche sagen, sie kommen mit dem Preis nicht hin: Bereits der zweite Essenslieferant für Freiburger Schulen hat gekündigt. Elternvertreter fordern vom Rathaus mehr Unterstützung.  

Zu den Kommentaren
Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen
Supermensa: Am Wentzinger können Schül... und Schüler schöpfen wie sie wollen.   | Foto: Rita Eggstein
Supermensa: Am Wentzinger können Schülerinnen und Schüler schöpfen wie sie wollen. Foto: Rita Eggstein

Ein Caterer, ein Essenslieferant, der Schüler von 19 Freiburger Schulen versorgt, gibt auf. Es ist schon der zweite in Folge, und die Hälfte der Schulen ist doppelt gekniffen. Die Schulköche sagen, dass sie mit dem Preis, den sie fürs Essen verlangen können, nicht hinkommen. Die Elternvertretung fordert vom Rathaus, über mehr Hilfen nachzudenken. Die Stadtverwaltung sorgte zunächst fürs Essen und arbeitet jetzt an einem Vorschlag, wie es grundsätzlich weitergehen soll.

Der erste Caterer stieg im Sommer bei zehn Schulen aus. "Das Mittagessen ist ein defizitärer Betrieb", sagt Thomas Veser, Chef der Firma "Kinderleicht genießen". Nur das Pausengeschäft bringt Geld, sagte der erfahrene Koch früh: 2009 fing er in den Wentzingerschulen an, der ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2024 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar


Weitere Artikel