Gastronomie
Ins Gasthaus "Alte Stadtmühle" in Schopfheim kehrt neues Leben ein
![André Hönig André Hönig](https://ais.badische-zeitung.de/piece/0a/8c/39/39/176961849-f-1_1-w-80.jpg)
Mi, 15. Mai 2024, 20:00 Uhr
Schopfheim
Die "Alte Stadtmühle" im geschichtsträchtigen Altstadtgebäude öffnet demnächst unter neuer Leitung. Das Konzept von Pächterin Melanie Suleiman: Deutsche Küche, vegane Kost – und Live-Musik.
![Die „Alte Stadtmühle“ wird aus dem Dornröschenschlaf erweckt. | Foto: André Hönig Die „Alte Stadtmühle“ wird aus dem Dornröschenschlaf erweckt. | Foto: André Hönig](https://ais.badische-zeitung.de/piece/14/66/56/40/342251072-w-640.jpg)
In der ersten Version des Artikels wurde die Eröffnung des Restaurants "Alte Stadtmühle" für 18. Mai angekündigt. Dieser Termin musste jedoch aus organisatorischen Gründen verschoben werden. Seit 12. Juni nun ist die "Alte Stadtmühle" eröffnet.
Die "Alte Stadtmühle" in der Entegaststraße 9, gelegen am munter vorbeirauschenden Gewerbekanal, ist zusammen mit dem von Bäumen, Blumen und Büschen umsäumten Innenhof ein geschichtsträchtiges wie idyllisches Örtchen in der Altstadt. Auch das Innere hat spezielles Flair – gerade wegen der historischen Bausubstanz, die bewahrt ...