Kaffeeseminare in Freiburg vermitteln einen ordentlichen Schluck Kaffee-Wissen
Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher am Morgen. Auch in Freiburg kann man sich in Kaffeeseminaren dazu schlau machen. Und ist ehrlich überrascht, wie viel in dieser kleinen Bohne steckt.
Vier Stunden Kaffeeseminar. Worauf haben wir uns da eingelassen? Gibt es sonst keine Probleme auf der Welt als die Frage nach dem optimalen Espresso? Achtung, Spoiler: Doch, die gibt es. Aber habe ich mich bisher wirklich gefragt, welcher Aufwand hinter den ungezählten Tassen Kaffee stecken, die ich mir so nebenbei einverleibe? Und wie viel Profite und Ausbeutung?
Zur ...