Kaiser-Wilhelm-Gurken und vieles mehr: Plädoyer für alte Obst- und Gemüsesorten
Der Samengarten von Jürgen Wehrle in Emmendingen fasziniert: 50 Leserinnen und Leser informierten sich bei der BZ-Ferienaktion die neue – und zugleich alte – Vielfalt der Nutzpflanzen.
Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen
Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.
Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.
Die Wahrheit über unser Essen ist ernüchternd: Zwölf Pflanzenarten liefern 75 Prozent unserer Nahrung. Weizen, Mais und Reis müssen die Hälfte des globalen menschlichen Energiebedarfs bereitstellen. Die Entwicklung ist alarmierend, der Verlust an Biodiversität laut ...