Stechls Standgericht
Kartoffelküchle, gefüllt mit Fantasie
Parmesan, frische Kräuter und geröstete Nüsse machen aus diesen Kartoffelküchle etwas ganz Besonderes.
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Goldbraun müssen sie sein, die Kartoffelküchle. Foto: Hans-Albert Stechl
Diese Kartoffelküchle bieten dank ihrer Füllung ein bisschen mehr an Raffinesse und Abwechslung als die Standard-Variante, bei der lediglich Kartoffelbrei zu kleinen flachen Küchle geformt wird und diese dann in der Pfanne gebraten werden.
Die ...
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