Lehren aus den Ehec-Fällen

Der Bundesrechnungshof stellt Bund und Ländern ein miserables Zeugnis zum Umgang mit der Lebensmittelkrise aus.  

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BERLIN. Das Jahr 2011 war so turbulent, dass so manche Ereignisse fast in Vergessenheit geraten sind. Dazu zählen auch die beiden Lebensmittelkrisen, die es 2011 gab. Waren es zu Jahresbeginn die Dioxinfunde in Eiern, die die Verbraucher verunsicherten, spielte sich im Frühsommer mit der Ehec-Epidemie ...

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