Einweihung

Eine Rumpelkammer wurde zum Weinarchiv der Winzergenossenschaft Bötzingen

Mario Schöneberg

Von Mario Schöneberg

Sa, 08. Juni 2019 um 12:54 Uhr

Bötzingen

BZ-Plus In Bötzingen wird im Keller des Rathauses ein besonderes Lager der Winzergenossenschaft eröffnet. Bei gleichbleibende Temperaturen sollen hier besondere Jahrgänge gelagert werden.

Pünktlich zum großen Festwochenende der Bötzinger 1250-Jahr-Feier wurde das neue Weinarchiv im Rathauskeller fertig. Künftig können hier besondere Jahrgänge der Winzergenossenschaft gelagert, aber auch in kleiner Runde verkostet werden.

"Es war uns ein großes Anliegen, dass das Projekt Weinarchiv zum Festwochenende fertig wird", betonte Hanspeter Johner, Geschäftsführer der rund 360 Hektar Rebflächen bewirtschaftenden WG Bötzingen. "Aus der Schenkungsurkunde aus dem Jahr 769 geht klar hervor, dass ...

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