Matrosen als Kochkünstler

Beim Zunftabend der Waldseematrosen gab es auch eine Kochschau.  

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WIEHRE/WALDSEE. Bei den Waldseematrosen geht es zur Fastnachtzeit seit mehr als 100 Jahren hoch her. So richtig ausufernd wird es dabei seit 20 Jahren während des Zunftabends, der Bürgerfasnet. Am Samstagabend war es wieder soweit: Die Matrosen sorgten in ihrer Offiziersmesse in der Gaststätte "Schwarzwaldblick" für Wellen der Begeisterung.

Die Waldseematrosen sind nicht nur die älteste Gruppe innerhalb der Breisgauer Narrenzunft Freiburg (BNZ), sondern nehmen auch eine Sonderrolle ein: Als eine von wenigen Freiburger Zünften trägt die Wiehremer Narrenmarine keine Masken. Das sei historisch bedingt, erzählt ...

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