Mit Leidenschaft am Herd

Kinderhort-Köchin Martina Rauscher veröffentlicht Kochbuch mit Rezepten, die Kinder mögen .

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„Was viele Kinder gar nicht möge...er Kinderhortköchin Martina Rauscher. | Foto: Valentin Zumsteg — „Was viele Kinder gar nicht mögen, ist gedämpfter Fisch. Gebackenen Fisch essen aber die meisten,“ erzählt die Rheinfelder Kinderhortköchin Martina Rauscher. Foto: Valentin Zumsteg

RHEINFELDEN/SCHWEIZ. Martina Rauscher lebt mit ihrer Familie im badischen Rheinfelden. Seit fünf Jahren arbeitet die Köchin aber im Kinderhort Zottelbär in der schweizer Nachbarstadt und das trägt jetzt besondere Früchte. Sie veröffentlicht ein Kochbuch für Kinder.

Die Küche im ersten Stockwerk des Kinderhorts Zottelbär ist ihr Reich: Hier kocht Martina Rauscher täglich für rund 30 Kinder und acht Erwachsene. "Was gibt es heute?", bekommt sie regelmäßig zu hören. Viele Kinder schauen bei ihr in der Küche vorbei und ...