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Tag des Cocktails

Mixologen kreieren Drinks aus unerwarteten Zutaten

  • dpa

  • Do, 12. Mai 2022, 21:03 Uhr
    Panorama

Cocktail-Kultur im Jahr 2022, das ist mehr als Mai Tai und Mojito. Das Zubereiten von Drinks ist zu einer Wissenschaft geworden. Die Klassiker sollte dennoch jeder Bartender beherrschen, sagt ein Experte.

Bartender Philip Bischoff  | Foto: Carola Frentzen
Bartender Philip Bischoff Foto: Carola Frentzen
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Schon der Welcome Drink im hip-mondänen BKK Social Club in Thailands Hauptstadt hat es in sich – sprichwörtlich. Argentinischer Wermut, Rosmarin, Chrysanthemen, Zitrusnoten und karbonisiertes Wasser verbinden sich zu einem eleganten Aperitif. Cocktail-Kultur im Jahr 2022, das ist mehr als Mai Tai, Mojito oder Margarita. Das Kreieren und Zubereiten von Drinks ...

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