Nach 28 Jahren im Steakhaus Alte Schmiede in Köndringen hört das Wirteehepaar Fehrenbach auf
Seit 1997 haben Stefan und Hannelore Fehrenbach das Steakhaus Alte Schmiede zu einem Markenzeichen für Fleischgerichte gemacht. Am 4. Juli, genau 28 Jahre nach dem Eröffnungstag, hört das Paar auf.
"Eigentlich bin ich gelernter Bäcker", erklärt Stefan Fehrenbach, der schon seit der Eröffnung der Alten Schmiede 1994 dort am Herd stand. Drei Jahre hat der gebürtige Emmendinger dort als Angestellter Steaks gebrutzelt, bevor er gemeinsam mit ...