"Nach Brand logistische Probleme"
DREI FRAGEN AN Ludwig Eckerle, Bäko Südbaden.
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Beim Brand in der Nacht zum Ostermontag wurde die Lagerhalle der Bäckereigenossenschaft Bäko komplett zerstört - doch die Bäko hat nicht damit aufgehört, "ihre" 220 Bäckereien zu beliefern. Anja Bochtler hat beim ehemaligen Bäko-Geschäftsführer Ludwig Eckerle nachgefragt, wie es nun weitergeht.
BZ: Kann die Bäko nach dem Brand dauerhaft Engpässe vermeiden?Eckerle: Die Grundversorgung bei den Bäckern ist ...