Auf dem Neufeld in Grenzach-WYhlen
Perigord-Trüffel sind das sicher nicht – Experten raten von Verzehr ab
Die Delikatesse hat sich zur delikaten Angelegenheit entwickelt: Die vermeintlichen Perigord-Trüffel in einem privaten Garten eines Hausbesitzers auf dem Neufeld sind vermutlich kulinarisch minderwertige Schleimtrüffel.
-
Wahrscheinlich einen Schleimtrüffel, sicher keinen Perigord-Trüffel hat ein Mann auf dem Neufeld gefunden. Foto: Ralf H. Dorweiler -
Wahrscheinlich einen Schleimtrüffel, sicher keinen Perigord-Trüffel hat ein Mann auf dem Neufeld gefunden. Foto: Ralf H. Dorweiler -
Wahrscheinlich einen Schleimtrüffel, sicher keinen Perigord-Trüffel hat ein Mann auf dem Neufeld gefunden. Foto: Ralf H. Dorweiler -
Wahrscheinlich einen Schleimtrüffel, sicher keinen Perigord-Trüffel hat ein Mann auf dem Neufeld gefunden. Foto: Ralf H. Dorweiler
Diese Einschätzung eines Experten erreichte die Redaktion nicht mehr, bevor der Artikel über diesen ungewöhnlichen Fund erschienen ist. Mehrere Fachleute ...
-Artikel pro Monat frei auf badische-zeitung.de